人妻日誌

 

說真的我好少寫食記，明明最多的錢都花在吃…
今天要分享的是我覺得很值得一吃的老乾杯燒肉

之前有提過　我家老爺最愛的食物就是　燒肉

今年五月份生日的時候　因為剛好經過A9　那是我第一次吃老乾杯

但今天主要要寫的是因為工作遇到一堆狗屁事
解悶來吃的台中老乾杯

 
台中老乾杯的氣氛不錯　是屬於有點像小包廂式的
來之前最好先預約這種ㄧ桌一個房間　吃起來更有FU

上次在A9是在吧台吃　少了那麼點感覺

 
老爺最近跟我都因為工作壓力大又很多盧小人滿腹委屈阿～

所以吃肉當然要配點酒了

 
這個是醬料的部份　
右上方是一總類似辣味增的東西　沒有特別喜愛
右下方是檸檬　就檸檬　海鮮來配更能點出鮮味
左上方是麻油　我喜歡把烤肉沾點麻油吃　不過那是因為我愛這味道
左下方式烤肉醬　很清爽的口感


今天我們點的是雙人套餐＋肋眼牛排
印象中A9好像沒有套餐可以點
我還蠻推老乾杯的套餐的 算是入門挺OK的東西
因為老乾杯的東西有點多 不知道吃什麼吃套餐挺不錯 價位是2990+10%(兩人份) 
 
套餐附了 
1.沙拉  2.飲料(可換生啤) 3.甜點 4.牛肉拼盤四樣+本日牛排 
5.雞釜飯（Ｓ） 6.大蝦兩隻+兩個干貝 7.前菜拼盤 8.霜降豬肉

 
這是我的蔓越梅汁+沙拉  
沙拉表現普通 就和風醬 屋馬的凱薩比較讚 蔓越莓汁也普通 就有東西喝這樣

 
前菜拼盤 

中間是他們泡菜 老乾杯的泡菜很好吃  上次點兩盤 這次也有再叫
右邊是煙燻鮭魚 比較普通
左邊是霜降豬肉 有點讓我驚艷 比烤的好吃多了 這是我第一次吃到好吃的霜降豬
肉非常嫩 建議他們以後都這樣賣好了

 
這是霜降豬肉跟生菜
說真的這盤霜降豬肉烤起來吃就很普通 就一般的霜降豬
步過我想他肉質應該是一樣的吧

 
牛肉拼盤+本日牛肉

四樣吃起來我覺得最左後方的腿肉最好吃 兩面烤到三分熟 整個很生但肉很軟嫩
吃的到牛肉的香味 香噴噴的

右上方就比較普通 不錯 但就一般的和牛
左下方這塊我不喜歡和牛切成這樣的薄片 因為我覺得和牛就是要有點生 
咀嚼那種肉汁的美味  切這麼薄很容易太熟
右前方不確定是什麼 不過也不賴 是下次的選擇之一 很嫩

中間的本日牛排 看起來賣相不佳 但出乎我意外 以他580的單價 我覺得非常划算
肉質跟今天的肋眼吃起來其實差不多 只是有的地方有筋

 

看起來很厲害的大蝦跟干貝
干貝吃起來蠻清甜的 比看起來的好 
倒是大蝦我覺得還是屋馬的好吃 這的蝦沒有那種甜味 就很大塊的蝦肉

 
今天的肋眼 這樣一塊是220G 大概近2仟元
肋眼是由師傅送至餐桌旁現切 厚薄度自己選
今天其實套餐吃起來是會飽的 想吃肋眼除了想消除怨念之外
實在太懷念上次A9那種 齒頰留香 的感覺

切來以後會撒鹽讓他熟成 服務人員介紹這是 混血牛

今天的肋眼吃起來 是很好吃的和牛 但是真的少了上次超驚艷的感覺
也少了那種香香的味道
有跟服務人員詢問 得到的答案是每批和牛會不太一樣 
可能剛好這隻牛不香吧
不過今天整體的水準 是感覺比上次A9高
不知道是不是服務人員單一桌邊烤 不斷換網

因為上次在A9坐吧台 是統一烤 單點的牛肉吃起來都一樣...

 
這塊是上次在A9吃的 大概快三千 感覺油花更密 
吃完整個會捨不得刷牙 非常令人懷念 很香的一塊牛肉 又香又綿
 

這是上次吃的羽下肉 也蠻不錯的 算是綿密的口感 有點厚度

 
 
這是焗烤馬鈴薯 當時看很多人點就點了 但普通

 

花枝　看起來不怎樣但好吃　很鮮甜
比澎湖那種現撈的還優

上次還有點雞腿肉　表現也很棒
不過昨天在台中大Ｘ屋吃到壞掉的雞肉就沒點了

 
這次套餐裡面有吃到 雞釜飯  沒照到

我覺得這很值得點 吃的是 雞釜飯  也是今日驚艷菜色之一
飯煮的有點爛爛 但是是油亮的那種 濃濃麻油香
非常好吃 連老爺喜歡粒粒分明的飯的人也很稱讚
而且這可以兩吃 可以直接吃 也可以吃茶泡飯
附的湯是柴魚+雞肉高湯 湯的表現也很出色 不輸屋馬

另外一種淳濃的味道 另外湯是可以續的
所以點這道我覺得也不錯 大概也是下次來必點菜單之一

套餐附贈的冰淇淋就一球　我點抹茶　味道很熟　應該是某大牌
如果甜點做的更花俏點就更完美了
 
兩次來老乾杯因為兩次都有加點肋眼牛排+生啤
所以兩個人吃下來 兩次都破五千
不過說真的老乾杯的肋眼牛排真的很有一定的品質
 
是值得吃看看的 尤其上次在A9吃的 真的棒到不行 
我覺得好吃度可以跟台中的大巨人鐵板燒的和牛相提並論

這也是今年老爺生日的首選店家　
 
喜歡吃精緻的　對牛肉很挑嘴的 
不妨參考看看老乾杯囉

另外寫個小插曲

 
第一天要去吃A9老乾杯的時候　因為客滿　選擇ATT的乾杯燒肉
整個大失所望　品質說真的差很多　柳葉魚還是冷凍的

照片如下
 

肉的油花就有差了

乾杯最好吃就是大腸　但是也沒台中匠屋的好吃


而且吃下來兩人也約兩千
建議如果想像覺得不會差很多的人　而且在意肉質的人
 真的可以來品嘗看看老乾杯

雖然只差一個字　但我覺得品質差很多

以上所有照片出至I4實品看起來絕對更棒的


台中老乾杯市政店
電話:04-22549777
地址:台中市文心路二段209號1樓
營業時間:17:00-24:00 ,11:30-14:30
 


有看到午間有供應套餐 價位蠻划算的 想嚐鮮的版友也可以參考